lunes, 28 de diciembre de 2015

POLLO CON SALSA DE PUERROS LIGHT Solo 240 calorías!


Esta receta la hago desde hace muchísimos años, pero no light, sino común, para personas que  no tienen problemas de sobrepeso ni necesitan o desean cuidarse.

domingo, 20 de diciembre de 2015

CANAPÉS DE MIGA CON ATÚN O ACEITUNAS, UN TRIS!


Algo ligero y rico, que se hace en un abrir y cerrar de ojos y de ese mismo modo vuelan de la mesa. Sencillísimos, pocos ingredientes y fácil elaboración. Probamos?

domingo, 6 de diciembre de 2015

TORTA CHIFFON DE VAINILLA, bien esponjosa y sin manteca!


Ya deben haber visto la Chiffón de coco y la de chocolate. En este caso la hice de vainilla porque era la base de la torta de mi hija menor para su cumple.
Las tortas Chiffón son muy sutiles, livianas, suaves, tienen poca materia grasa (aceite) y sirven muy bien como base para postres y tortas o pasteles que lleven relleno y cobertura ya que, amén de ser esponjosas y livianas como les dije, son firmes para sostener lo que se les ponga arriba y/o adentro.

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