jueves, 23 de febrero de 2017

ENSALADA DE LENTEJAS Y BRÓCOLI- SUPER ANTIOXIDANTE!


Una rica ensalada. Muy buena en sus ingredientes ya que las legumbres son esenciales en la dieta, en el caso de las lentejas, una buena fuente de hierro y las crucíferas, como el brócoli, imprescindibles para prevenir el  cáncer de colon.

miércoles, 22 de febrero de 2017

SALSA DE TOMATES, AJO Y ALBAHACA ULTRA RÁPIDA!!!!


A veces una pasta seca nos saca de apuro. No tenemos tiempo, no hicimos una compra. Vinieron amigos a cenar. Mil situaciones que nos hacen tener que cocinar algo rápido o pedir un delivery.

lunes, 20 de febrero de 2017

MILANESAS DE CARNE (paso a paso)




Hoy les traigo una versión rápida de milanesas. A mi modo, aunque creo que es bastante universal. Es rápida y quedan bien. Yo no agrego condimentos, pero pueden añadir ustedes a gusto.

sábado, 18 de febrero de 2017

COLITA DE CUADRIL AL CHAMPIGNÓN


La colita de cuadril es un corte un poco mas caro, pero es una carne que por lo general, queda tierna siempre, ya sea al horno o a la cacerola y es magro y sabroso.

lunes, 13 de febrero de 2017

TORTILLA DE VEGETALES CON FIDEOS RIQUÍSIMA!


Cuando hacemos fideos y nos sobra un platito, puede pasar que los comamos con resignación con un poco de manteca y queso o que los "reciclemos" añadiendo vegetales o un pesto o algo que se nos ocurra.

jueves, 9 de febrero de 2017

MASITAS DE QUESO Y REMOLACHA Y/O DE QUESO Y ESPINACA


Las masitas de queso gustan mucho. Como se acerca San Valentín, pensé en algo salado, porque veo que hay mas cosas dulces para elaborar, y es lógico, la dulzura debe invadir al amor o viceversa, no?

martes, 7 de febrero de 2017

MUG CAKE DE CHOCOLATE CON PASAS Y CREMA DE CHOCOLATE


En algunas oportunidades uno tiene ganas de comer algo rico y no sabe bien qué. Para las veces que queremos comer algo dulce, rico y chocolatoso, es esta mini tortita.

sábado, 4 de febrero de 2017

BUDINCITOS LIGHT DE JAMÓN QUESO Y TOMATE


Una receta muy sana, muy práctica y muy light!!! Para todas las edades. Y que si acompañan por un arroz blanco, por ejemplo, ya tienen una comida!!!!

miércoles, 1 de febrero de 2017

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